- งานด้านการสำรวจ การรวบรวมความหลากหลายของพืช และการคัดเลือกสายพันธุ์พืชเพื่อการนำไปใช้ประโยชน์ (กลุ่มงานต้นน้ำ) ดำเนินงานวิจัยที่เกี่ยวข้องกับ
- การสำรวจ การรวบรวมความหลากหลายของพืช (จัดทำฐานข้อมูลอย่างเป็นระบบเพื่อการอนุรักษ์และใช้ประโยชน์) รวมถึงการคัดเลือกสายพันธุ์พืชเพื่อการนำไปใช้ประโยชน์
- การพัฒนางานวิจัยเชิงบูรณาการด้านเทคโนโลยีการสกัดสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ การตรวจวิเคราะห์เชิงคุณภาพและการตรวจสอบฤทธิ์ทางชีวภาพของสารสกัดจากพืช ในการประยุกต์ใช้เพื่อสร้างสรรค์นวัตกรรมทางด้านอาหารและไม่ใช่อาหาร (กลุ่มงานกลางน้ำ-ปลายน้ำ) ดำเนินงานวิจัยที่เกี่ยวข้องกับ
- การสกัดแยกสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากพืชและส่วนเหลือทิ้งทางการเกษตร
- การตรวจวิเคราะห์เชิงคุณภาพ (ชนิดของสารออกฤทธิ์, องค์ประกอบทางเคมี) และตรวจสอบฤทธิ์ทางชีวภาพของสารสกัดจากพืช
- การประยุกต์ใช้สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากพืช ในการสร้างสรรค์นวัตกรรมทางด้านอาหาร และไม่ใช่อาหาร
ภาพรวมผลงานของกลุ่มวิจัย
กลุ่มวิจัยเทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ธรรมชาติและนวัตกรรมอาหารฟังก์ชั่นงานวิจัยคุณภาพสูง
บทความ / ผลงาน
25 มกราคม 2566
ข่าวอื่น ๆ ที่น่าสนใจ
งานวิจัยดีเด่น, ด้านวิศวกรรมศาสตร์ข่าวงานวิจัย, ข่าวแนะนำ
25 มี.ค. 2567
ขอแสดงความยินดีกับ ผศ.ดร.กมลวรรณ คำภูมี และ ผศ.ดร.ใหม่ น้อยพิทักษ์ ได้รับการตีพิมพ์เผยแพร่ผลงานในวารสารวิชาการระดับนานาชาติ
อ่านต่อ
งานวิจัยคุณภาพสูง, ด้านผึ้งและต้นผึ้ง, ศูนย์วิจัยผึ้งพื้นเมืองและแมลงผสมเกสรข่าวงานวิจัย, ข่าวแนะนำ, บทความ / ผลงาน
23 ก.พ. 2569
มาตรฐานฟาร์ม การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับฟาร์มผึ้งชันโรง (GAP)
อ่านต่อ
งานวิจัยคุณภาพสูง, งานวิจัยดีเด่นข่าวงานวิจัย, ข่าวแนะนำ, บทความ / ผลงาน
27 ส.ค. 2567
งานเทคโนโลยีและนวัตกรรมคาร์บอนต่ำ สำหรับอุตสาหกรรมเกษตร
อ่านต่อ
งานวิจัยคุณภาพสูง, ห้องปฏิบัติการนวัตกรรมการจัดการสิ่งแวดล้อมและวัสดุก่อสร้างอัจฉริยะบทความ / ผลงาน
25 ม.ค. 2566
การผลิตวัสดุตกแต่งอาคาร บล็อกประสาน และปูนซีเมนต์อุณหภูมิต่ำจากเถ้าชานอ้อยจากโรงงานน้ำตาล
อ่านต่อ
