- งานด้านการสำรวจ การรวบรวมความหลากหลายของพืช และการคัดเลือกสายพันธุ์พืชเพื่อการนำไปใช้ประโยชน์ (กลุ่มงานต้นน้ำ) ดำเนินงานวิจัยที่เกี่ยวข้องกับ
- การสำรวจ การรวบรวมความหลากหลายของพืช (จัดทำฐานข้อมูลอย่างเป็นระบบเพื่อการอนุรักษ์และใช้ประโยชน์) รวมถึงการคัดเลือกสายพันธุ์พืชเพื่อการนำไปใช้ประโยชน์
- การพัฒนางานวิจัยเชิงบูรณาการด้านเทคโนโลยีการสกัดสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ การตรวจวิเคราะห์เชิงคุณภาพและการตรวจสอบฤทธิ์ทางชีวภาพของสารสกัดจากพืช ในการประยุกต์ใช้เพื่อสร้างสรรค์นวัตกรรมทางด้านอาหารและไม่ใช่อาหาร (กลุ่มงานกลางน้ำ-ปลายน้ำ) ดำเนินงานวิจัยที่เกี่ยวข้องกับ
- การสกัดแยกสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากพืชและส่วนเหลือทิ้งทางการเกษตร
- การตรวจวิเคราะห์เชิงคุณภาพ (ชนิดของสารออกฤทธิ์, องค์ประกอบทางเคมี) และตรวจสอบฤทธิ์ทางชีวภาพของสารสกัดจากพืช
- การประยุกต์ใช้สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากพืช ในการสร้างสรรค์นวัตกรรมทางด้านอาหาร และไม่ใช่อาหาร
ภาพรวมผลงานของกลุ่มวิจัย
กลุ่มวิจัยเทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ธรรมชาติและนวัตกรรมอาหารฟังก์ชั่นงานวิจัยคุณภาพสูง
บทความ / ผลงาน
25 มกราคม 2566
ข่าวอื่น ๆ ที่น่าสนใจ
งานวิจัยคุณภาพสูง, ศูนย์วิจัยผึ้งพื้นเมืองและแมลงผสมเกสรข่าวงานวิจัย
25 ม.ค. 2566
มจธ.ราชบุรี จัดอบรมให้ความรู้ ผึ้งพื้นเมืองและแมลงผสมเกสร
อ่านต่อ
ด้านผึ้งและต้นผึ้ง, ศูนย์วิจัยผึ้งพื้นเมืองและแมลงผสมเกสรข่าวงานวิจัย, ข่าวแนะนำ
23 ม.ค. 2568
ศูนย์วิจัยผึ้งพื้นเมืองและแมลงผสมเกสร ต้อนรับ สสว. ราชบุรี
อ่านต่อ
ฐานข้อมูลราชบุรีศึกษาข่าวงานวิจัย, ข่าวแนะนำ
5 เม.ย. 2567
ประชุม “หารือภาคี ครั้งที่ 1 : Project Kick-Off” โครงการ “การเชื่อมต่อพื้นที่วัฒนธรรมกะเหรี่ยงโผล่วเขตเทือกเขาตะนาวศรี
อ่านต่อ
