- งานด้านการสำรวจ การรวบรวมความหลากหลายของพืช และการคัดเลือกสายพันธุ์พืชเพื่อการนำไปใช้ประโยชน์ (กลุ่มงานต้นน้ำ) ดำเนินงานวิจัยที่เกี่ยวข้องกับ
- การสำรวจ การรวบรวมความหลากหลายของพืช (จัดทำฐานข้อมูลอย่างเป็นระบบเพื่อการอนุรักษ์และใช้ประโยชน์) รวมถึงการคัดเลือกสายพันธุ์พืชเพื่อการนำไปใช้ประโยชน์
- การพัฒนางานวิจัยเชิงบูรณาการด้านเทคโนโลยีการสกัดสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ การตรวจวิเคราะห์เชิงคุณภาพและการตรวจสอบฤทธิ์ทางชีวภาพของสารสกัดจากพืช ในการประยุกต์ใช้เพื่อสร้างสรรค์นวัตกรรมทางด้านอาหารและไม่ใช่อาหาร (กลุ่มงานกลางน้ำ-ปลายน้ำ) ดำเนินงานวิจัยที่เกี่ยวข้องกับ
- การสกัดแยกสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากพืชและส่วนเหลือทิ้งทางการเกษตร
- การตรวจวิเคราะห์เชิงคุณภาพ (ชนิดของสารออกฤทธิ์, องค์ประกอบทางเคมี) และตรวจสอบฤทธิ์ทางชีวภาพของสารสกัดจากพืช
- การประยุกต์ใช้สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากพืช ในการสร้างสรรค์นวัตกรรมทางด้านอาหาร และไม่ใช่อาหาร
ภาพรวมผลงานของกลุ่มวิจัย
กลุ่มวิจัยเทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ธรรมชาติและนวัตกรรมอาหารฟังก์ชั่นงานวิจัยคุณภาพสูง
บทความ / ผลงาน
25 มกราคม 2566
ข่าวอื่น ๆ ที่น่าสนใจ
งานวิจัยคุณภาพสูง, งานวิจัยดีเด่น, ด้านเกษตรแม่นยำข่าวงานวิจัย, ข่าวแนะนำ, บทความ / ผลงาน
29 ส.ค. 2567
กิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการในหัวข้อเรื่องโรคใบด่างมันสำปะหลัง
อ่านต่อ
งานวิจัยคุณภาพสูง, ด้านผึ้งและต้นผึ้ง, ศูนย์วิจัยผึ้งพื้นเมืองและแมลงผสมเกสรข่าวงานวิจัย, ข่าวแนะนำ, บทความ / ผลงาน
23 ก.พ. 2569
มาตรฐานฟาร์ม การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับฟาร์มผึ้งชันโรง (GAP)
อ่านต่อ
งานวิจัยคุณภาพสูง, ศูนย์วิจัยผึ้งพื้นเมืองและแมลงผสมเกสรข่าวงานวิจัย
25 ม.ค. 2566
มจธ.ราชบุรี จัดอบรมให้ความรู้ ผึ้งพื้นเมืองและแมลงผสมเกสร
อ่านต่อ
งานวิจัยคุณภาพสูง, หน่วยวิจัยวัสดุและการทดสอบโดยไม่ทำลายบทความ / ผลงาน
24 ม.ค. 2566
งานวิจัยเด่นของหน่วยวิจัย
อ่านต่อ
